Hver middagsgæst
deltager i madlavningen når pakkerne åbnes på tallerkenen. Derved får gæsterne
også glæde af den herlige duft!
Tid: 35 min, heraf
20-25 min i ovnen. 4-5 pers.
# Ingredienser
500 g hamburgerryg
2 appelsiner
1 bdt. forårsløg
2 gulerødder
1-2 tsk reven
ingefær
½ tsk knust citronpeber
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i 1 cm tykke skiver.
Skræl 1 appelsin og
skær den i hindefrie fileter.
2. Skyl forårsløgene
og skær dem i strimler.
Skræl gulerødderne
og skær dem i skiver.
3. Riv fire ark
alufolie af.
Læg 2 skiver kød
taglagt på hvert ark.
Fordel appelsinbåde,
løg og gulerødder henover.
Riv lidt ingefær
over og krydr med citronpeber.
4. Pres saften af
den sidste appelsin.
Hæld lidt saft over
hver portion.
Fold dem sammen til
tætte pakker.
5. Stil pakkerne i
et ovnfast fad eller en lille bradepande.
6. Stil dem i ovnen
ved 225 °C i 20-25 min
7. Server pakkerne
med en mixet rissalat.
Tips: I stedet for forårsløg kan du bruge porre som
strimles og lægges i pakkerne.
Se alle de bedste opskrifter med Svinekød
Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør
Se alle de bedste opskrifter med Brød
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------