Her får du ravioli i 5 spændende udgaver. Ravioli er en
italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller
andet. Se de bedste her
Forberedelse: 10
min. Tilberedning: 12 min. 4 personer.
# Ingredienser
2 røde peberfrugter
2 spsk olie
600 g frisk ravioli
med spinat og ricotta
½ bundt salvie
1 klat smør
60 g revet parmesan
salt
* Tilberedning
Skyl peberfrugten,
halver, fjern frøene, og skær
halvdelene i tynde
skiver.
Opvarm olien på en
pande, og brun peberskiverne 10-12 min
for middel varme
under hyppig omrøring.
Kog imens raviolien
efter anvisningerne på emballagen.
Skyl og tør salvien,
og kasser stænglerne.
Dryp raviolien af,
og kom den i en serveringsskål.
Vend en klat smør i.
Tilsæt peberfrugt og salvieblade.
Drys med revet
parmesan.
Server straks.
Ravioli med
grillet peberfrugt
Udskift den friske
peberfrugt med grillet peberfrugt fra dåse.
Ravioli med spinatsauce
Svits 300 g renset,
hakket spinat med 30 g smør.
Tilsæt 100 g tør,
smuldret gedeost og 4 dl kogende mælk.
Smag til med salt og
peber. Lad det simre 15 min.
Græsk ravioli
Brun 1 aubergine i
tern på en pande med 2 spsk olie.
Kom det i et ovnfast
fad med kogt ravioli og 2 dl tomatpuré.
Drys med smuldret feta
og giv det et par min ovngrill.
Ravioli med tomat
og skinke
Svits 100 g soltørrede
tomater 5 min med 4 skiver
parmaskinke i
strimler.
Tilsæt 200 g
cremefraiche.
Bruges som sauce til
ravioli.
Se alle de bedste
opskrifter med Ravioli 1 portion Ravioli-dej Tilbehør Brød Favoritter
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv
selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------