Hvem har brug for slikbutikker, når det er meget sjovere at lave slikket selv? En myslibar af fuldkorn, nødder og tørret frugt kan være et fint lille mellemmåltid, der er nemt at tage med på farten.
Til 4 personer

30 g hasselnødder eller andre nødder
100 g mørk chokolade, 70 %
100 g havregryn
40 g tørret frugt, fx rosiner, tranebær eller abrikoser
lidt kanel
1 tsk citronsaft
1 tsk syltet ingefær eller fintrevet frisk ingefær
*

Fremgangsmåde
Kom nødderne på en tør stegepande
Rist nødderne til de bliver gyldne
Hak chokoladen og smelt den over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
Pas på den ikke bliver for varm

Hæld alle ingredienser i en foodprocessor, og kør, til konsistensen er ensartet.
Form blandingen til barer eller kugler
Pak barerne ind i bagepapir og læg dem køl, så bliver massen fast

De mørkerøde tranebær er syrlige og lidt bitre, de er fyldt med C-vitaminer. Spis tranebær som de er eller lav dem fx til kompot. Tranebærkompot passer godt til vildt og fjerkræ. Vi har samlet opskrifter med de dejlige tranebær.
Vil du se flere dejlige opskrifter med tranebær - så se HER
Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter