Logo

Mince pies i airfryer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mince pies i airfryer 

 
Spar energi og kræfter og lav disse tærter ved hjælp af en airfryer. Fortsæt med at genopfylde din kagedåse med et parti i løbet af julen
Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 10 min-15 min. Personer: 8-12

 
# Ingredienser
500g mørdej, færdigkøbt eller hjemmelavet
hvedemel, til drys
350 g hakkekød (evt. vegetarisk)
1 æg
flormelis, til drys

 
* Tilberedning
Rul dejen ud på en let meldrysset overflade, til den er ca. ½ cm tyk.
Brug en 8-10 cm rund kageudstikker til at udstanse så mange skiver
som muligt, rul derefter afskæringerne igen og skær flere ud, og
brug så meget af dejen som muligt.

 
Kom 1 spsk fars i midten af halvdelen af dejskiverne.
Skær små stjerner (eller andre festlige former) ud fra midten
af halvdelen af de resterende dejskiver og stil dem til side.

 
Pisk ægget og pensl let rundt i kanten af hver dejplade med hakkekød.
Læg lågene ovenpå – nogle med de udstemplede figurer og nogle uden.
Pensl lidt æg over hver tærte, og sæt derefter de resterende
figurer oven på de almindelige dejtærter.
Børst også figurerne med æg.
Prik et lille hul i toppen af de dækkede tærter for
at lade damp slippe ud under tilberedningen.

 
Brug en gaffel til at forsegle tærternes kanter ved at trykke rundt i kanten,
Anret tærterne på en tallerken eller bageplade og stil dem på køl i mindst 30 min.
Holder frosset i op til to måneder.

 
Opvarm Airfryer til 180 °C.
Læg en firkant af bagepapir i Airfryer-kurven, sæt tærterne ovenpå,
og kog så mange, du har lyst til ad gangen.
Kog i 8-10 min, vend derefter tærterne og kog i yderligere 2-3 min
eller 13-15 min fra frossen stand.
Tærterne skal være gyldenbrune og dampende varme.
Lad afkøle i 5 min, drys derefter med flormelis og server.
Holder sig i en lufttæt dåse i op til to dage.

 
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 623 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her