Marts er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Grønsager | Frugt | Svampe | Krydderurter | Fisk |
Agurk | Æble | Bøgehat | Basilikum | Kulmule |
Gulerod | | Champignon | Brøndkarse | Lange |
Jordskok | | Enoki | Citronmelisse | Rødfisk |
Kartoffel | | Fløjlsfod | Dild | Sild |
Løg | | Kejserhat | Estragon | Stenbider |
Pastinak | | Portobello | Karse | Torsk |
Peberrod | | Østershat | Koriander | Østers |
Persillerod | | | Kørvel | |
Porre | | | Merian | |
Radise | | | Mynte | |
Rodselleri | | | Mælkebøtte | |
Ræddike | | | Oregano | |
Rødbede | | | Persille | |
Tomat | | | Purløg | |
| | | Ramsløg | |
| | | Rosmarin | |
| | | Salvie | |
| | | Timian | |
Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk prøv selv, Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Hele året i sæson
Tilbage
til Sæson
3. marts 2019: Fastelavn. 2020: 23. februar. 2021: 14.
februar osv
Se alle helligdage her