Marmorerede choko-tern

Her har vi kombineret to favoritter i en! Disse chokolade-tern er marmorerede med cremet cheesecakeglasur. Bedst 24 timer i døgnet
• Kvark og Philadelphia light indeholder mindre fedt end flødeoste.
Forberedelse 20 min. Tilberedning 40-45 min. 16 tern

# Ingredienser
½ dl letmælk
½ dl olie eller flydende margarine
¾-1 dl æblejuice
2 æg
1 tsk vaniljesukker
2½ dl (150 g) hvedemel
1½ dl + 2 spsk sukker
1 dl kakao
½ tsk bagepulver
1 dl (50 g) hakket blokchokolade
½ dl (30 g) hakkede valnødder
120 g kvark eller Philadelphia light

* Tilberedning
1. Varm ovnen til 175 °C.
Beklæd en bageform (20x20 cm) med bagepapir.
Stil til side.

2. Rør mælk, fedtstof, æblejuice, 1 æg og vaniljesukker
godt sammen.

3. Bland i en anden skål mel, 1½ dl sukker, kakao og
bagepulver. Bland det godt.
Rør hakket chokolade og valnødder i.
Tilsæt mælkeblandingen og rør det til en ensartet masse.
Spæd evt med mere æblejuice.
Hold 1 dl dej tilbage og hæld resten i bageformen.

4. Rør osten, det resterende æg og resten af sukkeret
til en ensartet masse.
Hæld det over chokoladedejen i bageformen.
Dryp den gemte chokoladedej over.
Træk en kniv gennem dejen, så den marmoreres.

5. Bag midt i ovnen 40-45 min, til kagen er gennembagt.
Lad den køle af på en rist.
Vend kagen ud og skær den i tern.

Marmorerede choko-tern:
Energi: pr. stk/portion: Kcal 162 = kJ 679
Kulhydrat 20 g Protein 4 g Fedt,8 g (44%) Fibre 2 g

Tips

Marmorerede choko-tern ~
Marmorer kagen ved hjælp af en smøre- eller bordkniv.
Skær igennem dejen tværs over bageformen i et
slingrende mønster.