Logo

Mangostan

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mangostan 

 
Mangostan, Garcinia mangostana, har intet med mangofrugten at gøre. Det er en lille, rødbrun, hård frugt med en diameter på 5-. Det velsmagende, hvide frugtkød er delt i fire fag. Mangostan spises naturel, fx i frugtsalat eller i drinks. Skær et låg af et par cm under den hårde skal, og tag forsigtigt frugtkødet ud med en teske. Fjern stenen. Nu er frugten klar til fortæring. Mangostan importeres fra Afrika og Mellemamerika og fås med mellemrum hele året.

 
Mangostan, også kendt som den lilla mangosteen, er et tropisk stedsegrønt træ med spiselig frugt, der er hjemmehørende i ølandene i Sydøstasien og Thailand. Dens oprindelse er usikker på grund af udbredt forhistorisk dyrkning.

 
Mangostan (engelsk mangosteen, fransk mangoustan, tysk Mangostanfrucht) frugt fra Garcinia mangostana, et stedsegrønt, langsomtvoksende tropisk træ indtil 15 m højt, som stammer fra Malaysia. Det er vanskeligt at formere. Frugten er æblestor og består af en hård, tyk, dybrød skal, som omgiver 5-6 segmenter af saftigt frugtkød, som har en intens sødmefuld smag. Mangostan anses af mange for at være den mest velsmagende tropiske frugt. Den er imidlertid sjælden uden for vækstlandene.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.032 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her