Frokost. Arbejdstid: 10 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.
# Ingredienser
til Makrelsalat
1 ds makrel
i tomat
100 g mayonnaise
2 tsk citronsaft
salt og hvid peber
*
Sådan laves Makrelsalat
1. Rør mayonnaisen med lidt af tomatsaucen fra dåsen og smag
til med salt, peber og citronsaft.
2. Pluk makrelfileterne i mindre stykker og vend dem i
mayonnaisen.
Tips: Pynt makrelsalaten med hakket løg, dild eller purløg
og server citronbåde til.
Eller anret på et leje af salatblade omkranset af citron og
hårdkogte æg i både.
Salaten kan gøres lettere ved at erstatte halvdelen af
mayonnaisen med kvark.
Rester af røget eller kogt makrel overhældt med tomatpuré
kan også bruges.
Ristet franskbrød eller rugbrød passer godt til.
Smør er overflødigt.
Se alle de bedste opskrifter med Makrel
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------