Logo

Makrel med grønsager - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Makrel med grønsager - Let og lækkert 

 
Her får du makrel i flere spændende udgaver. Fx Makrel med grønsager, Makrel med rodfrugter, Sardiner med anis eller Grillet makrel med blå kartofler
Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 30 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
2 søde kartofler
2 porrer
1½ dl grønsagsfond
olie
300 g makrelfilet
200 g cherrytomater på stilk
50 g sorte oliven uden sten
saft af 1 citron

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 200 °C.
Skræl og skær de søde kartofler i skiver. Sæt til side.
Rens, og skær porrerne i ringe. Sæt til side.
Læg kartofler og porrer i et ovnfast fad.
Hæld grønsagsfonden over, og dryp med lidt olie.
Krydr, og bag 15-20 min.
Tilsæt herefter makrelfileter, cherrytomater og de sorte oliven.
Dryp med citronsaft, og bag videre 10 min.

Makrel med grønsager og couscous
Tilsæt 200 g couscous til fonden med de søde kartofler og porrer.

 
Makrel med rodfrugter
Udskift søde kartofler og porrer med traditionelle rodfrugter:
150 g jordskokker, 150 g pastinakker og 150 g majroe,
alle skåret i store stykker.

 
Sardiner med anisgrønsager
Udskift makrel med sardiner.
Kom 3 hele stjerneanis i fonden.
Udskift de søde kartofler med 2 halverede fennikelknolde.

 
Grillet makrel med blå kartofler
Grill makrelfileterne i forvejen, og udskift de søde kartofler
med blå kartofler.
Hold godt øje med dem, mens de grilles.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter  

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.813 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her