Majsstivelse anvendes til sauce, frugtgrød, puddings og en
del sammenkogte retter.
Maizenajævning fremstilles ved at røre 1 del Maizena op i 1½
del koldt vand eller sherry.
Rør, til der ikke er klumper i cremen. Cremen anvendes til at jævne saucer.
Selve majsstivelsen er glutenfri og laktosefri, og er derfor
god til allergikere.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.