Lodde er en lille laksefisk, der går i gigantstimer i de nordlige have, ved Island og Nordnorge og ikke mindst omkring Grønland. Grønlænderne kalder den angmagssat og byen Angmagssalik er opkaldt efter stedets vigtige ernæring fra havet. Lodden er ikke i almindelig handel herhjemme, det er derimod dens gylden gule, fintkornede rogn, der sælges
frossen under betegnelsen lodderogn eller ishavskaviar.
Se de bedste opskrifter med Laks
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
-----------
ooo OÔO ooo -----------