Linser krydrede med hvidløg, spidskommen og citronpeber giver nye og spændende smagsoplevelser. Ret
nemt og lækkert
Tid: 30-35 min.
Retten er fryseegnet. Holdbarhed ca 5 mdr. 4 pers.
# Ingredienser
2 spsk olie
2½ dl røde linser
6 dl hønsebouillon (terning + vand)
½-1 tsk salt
2 fed hvidløg
½ spsk spidskommen
1 tsk citronpeber
2-3 spsk
friskpresset citronsaft
½ bdt. dild
* Fremgangsmåde
1. Opvarm olien i en
gryde.
Læg linserne i og
steg dem nogle minutter ved svag varme.
2. Tilsæt bouillon
og salt.
3. Kog linserne
10-12 min.
4. Pil og hak
hvidløgsfeddene.
Knus spidskommen og citronpeber.
5. Krydr linserne
med hvidløg, spidskommen og citronpeber.
Smag til med citronsaft.
6. Hak dilden. Rør
halvdelen i linserne og drys resten over.
7. Server med
mangochutney, brød og evt. en blandet grøn salat.
Tips: Strimlet pølse eller hamburgerryg kan blandes
i og koge nogle min med linserne.
Det giver en mere
mættende ret.
Se alle de bedste opskrifter med Linser
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------