Laksesalat med kold kogt laks er frisk og med citron, asparges, kaviar og hårdkogt æg. Laksesalat smager skønt til forret eller frokost. Få opskriften her.
Til 6 personer. Tilberedningstid:
30 min.
# Ingredienser
200 g kold kogt laks
3 hårdkogte æg
1 dåse
aspargessnitter
1 salathoved
100 g mayonnaise
1 glas ufarvet
kaviar
evt. salt, peber
2 citroner
dild
* Fremgangsmåde
1. Del laksen i
mindre stykker.
Skær æggene i både.
Kog aspargeserne i 5
minutter, og skær dem i snitter.
Skyl og striml
salaten.
2. Fordel salat,
laks, æg og aspargessnitter på 6 tallerkener.
3. Rør mayonnaise
sammen med kaviar og smag til med salt, friskkværnet peber og citronsaft.
Kom dressingen over
salaten og pynt med citroner og dild kviste.
Tips: I stedet for grønne asparges, kan du bruge
hvide aspargessnitter på dåse
Se alle de bedste opskrifter med Laks
Se alle de bedste salat-opskrifter Her
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------