Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med
grapefrugt, Laks med fennikel, Laks med citron og basilikum eller Ørred med
citron og tang.
Forberedelse: 10
min. Tilberedning: 25 min. 1 person.
# Ingredienser
2 kartofler
300 g spinat (blade
og stængler)
1 citron
1 laksebøf
1 tsk fløde
salt og peber
* Tilberedning
Skyl grønsagerne.
Skær kartoflerne i kvarte.
Damp spinat og kartofler
15 min.
Halver citronen, og
pres saften af den ene halvdel.
Dryp saften over
fisken.
Steg laksebøffen på
en tør pande 10 min, indtil den er gennemstegt.
Læg forsigtigt
fisken på en tallerken, og læg de dampede grønsager
rundt om sammen med
fløden.
Riv skallen af den
sidste halve citron, og drys over fisken.
Krydr med salt og
peber.
Laks med grapefrugt
Udskift citron med 1 grapefrugt.
Udelad citronskal, men kog panden af med grapefrugtsaft, og
hæld det over fisken ved servering.
Laks med fennikel
Udskift spinat med fennikel. Drys fisken med fennikelblade.
Laks med citron og basilikum
Tilsæt 10 revne, lilla basilikumblade, og
pynt fisken med 3 knuste soltørrede tomater i olie.
Ørred med citron og tang
Udskift laks med ørred, og tilsæt nori havtang udblødt i
vand.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------