Logo

Lækre kyllingelår

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lækre kyllingelår 

Der skal kun tre trin til for at fremtrylle disse krydrede kyllingelår. De sultne gæster behøver ikke vente længe. Server med naturris og en blandet salat til.

Forberedelse 10 min. Tilberedning 45 min. 4 portioner • Man beregner 2 kyllingelår/person.

 

#Ingredienser

8 kyllingelår

1 fed hvidløg

1 tsk sort peber

1½ dl tomatpuré

1 dl sennep

½ porre, hakket

1 tsk tabasco

½ tsk chilipeber

 
* Tilberedning
1. Sæt ovnen på 175 °C.
Gnid kyllingelårene med hvidløget.
Drys ½ tsk peber over og læg kyllingelårene i et ovnfast fad.

 
2. Bland resten af peberet med tomatpuré, sennep, porre,
tabasco og chilipeber i en skål.
Bland godt og hæld blandingen over kyllingen. Dæk med folie.

 
3. Stil kyllingen i ovnen og steg i 45 min, til kyllingen er helt
gennemstegt og afgiver en klar sky, når man stikker i kødet
med en gaffel.
Anret på et serveringsfad og server straks.

 
MIKROOVNSTIPS
Forbered kyllingen som opskriften anviser frem t.o.m. trin 2.
Anvend et mikroegnet fad. Dæk med mikrofilm.
Steg i mikroovnen på høj effekt i ca. 15 min, til kyllingen er færdig.
 
Tips:

 

Lækre kyllingelår
Læg kyllingen i mælk 1 time, inden den skal marineres eller
paneres. Det gør at kyllingen bliver mere mør og den tager
lettere smag af marinaden.


Lækre kyllingelår 

Marinaden kan også anvendes til svinekød, schnitzel,
fast fisk eller rejer. Lad kødet ligge en tid i marinaden,
så det tager godt til sig af smagen.

 
Lækre kyllingelår:
Pr. portion (med skind): Energi: Kcal 384 = kj 1613
Kulhydrat 9 g Protein 42 g Fedt 20 g (46%) Fibre 2 g

 
Se alle de bedste opskrifter med Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.511 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her