Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx
Krabbe-grapefrugtsalat, Kylling-appelsinsalat, Eksotisk kyllingesalat eller
Kyllingesalat med avocado
Forberedelse: 15
min. Tilberedning: 20 min. 4 personer.
# Ingredienser
2
kyllingebrystfileter
2 røde grapefrugter
100 g grønne bønner
1 bundt feldsalat
2 spsk olie
1 spsk aceto balsamico
saft af 1 citron
salt·og peber
* Tilberedning
Skær
kyllingebrystfileterne i lange, tynde skiver, og
brun dem på en tør
pande i 6 min. Lad dem køle af.
Skræl
grapefrugterne, og del dem i kvarte. Fjern de hvide hinder.
Kog bønnerne 10 min
i kogende vand.
Hæld vandet fra, og
sæt til side.
Arranger feldsalat,
bønner og grapefrugt på tallerkener, og
læg
kyllingestykkerne på toppen.
Tilbered en dressing
af olie, eddike, citronsaft, salt og peber.
Hæld dressingen over
salaten, og server den kold.
Krabbe-grapefrugtsalat
Udskift kylling med afdryppet krabbekød fra dåse.
Krydr med olie og citronsaft.
Kylling-appelsinsalat
Udskift grapefrugt med appelsiner, og drys med hakket mynte.
Eksotisk kyllingesalat
Udskift grapefrugt med tynde skiver frisk mango.
Drys med hakket koriander og servér.
Kyllingesalat med avocado
Udskift grapefrugt med stykker af avocado og vindruer.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------