Nem opskrift på lækker stegt kylling i citronsauce. Vi har samlet et stort udvalg af lette og lækre madopskrifter. Se dem alle her.
Tilberedningstid: 20 min. Til 2 portion: kan udvides til
flere.
# Ingredienser
3 stk kyllingebryst (150 g)
salt og friskkværnet peber
2 spsk olie
1 spsk smør
1 løg
1 tsk grønne peberkorn
1 spsk honning
1 citron, saften af
2 citroner
1 dl hvidvin
1½ dl bouillon
friske citronmelisseblade
1 tsk Maizena
* Tilberedning
Krydr kyllingekødet med salt og peber.
Steg kødet i den varme olie.
Tag det op og hold det varmt.
Smelt smørret. Hak løget fint og svits det.
Kom grønne peberkorn, honning og citronsaft ved og lad det
koge igennem.
Skær skallen og den hvide hinde af citronerne og del
frugtkødet i fileter.
Kom dem på panden.
Hæld hvidvin ved og spæd med bouillon.
Hak citronmelissen fint, kom den i saucen og smag til med
salt og peber.
Jævn med lidt maizena.
Anret kyllingebrystet i saucen.
Se de bedste opskrifter med Mad til 1
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv
selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller
Børnekokke.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.