Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Kylling med
blandede grønsager, Kylling med rejer og grønsager, Kylling og grønsager med
anis eller Tunbøf med grønsager
Forberedelse: 15
min. Tilberedning: 15 min. 2 personer.
# Ingredienser
2 laurbærblade
2 kyllingebrystfileter
100 g nye gulerødder
100 g søde kartofler
100 g ekstrafine
grønne bønner
100 g forårsløg
100 g nye, små
kartofler
salt og peber
* Tilberedning
Bank
kyllingefileterne flade.
Bring vand i kog på
en pande, og tilsæt laurbærbladene.
Tilsæt
kyllingestykkerne, og lad det simre sagte 5 min.
Skyl grønsager og
kartofler.
Skræl gulerødderne,
skær de søde kartofler i stykker på 5 cm.
Nip bønner, og trim
forårsløg, men behold det meste af det grønne.
Damp alle
grønsagerne al dente, ca. 10 min. (mindre til forårsløget).
Lad kyllingen dryppe
af, når den er kogt færdig.
Halver stykkerne på
langs, og
skær dem så i to
stykker for at få tynde skiver.
Arranger på
tallerkenerne, og pynt med grønsagerne.
Krydr med salt og
peber, og server.
Kylling med dampede blandede grønsager
Udskift gulerødder og bønner med 100 g pastinak og
100 g sukkerærter.
Rør en dressing af 1 lille bæger yoghurt naturel,
1 spsk aceto balsamico, salt og peber.
Kylling med rejer og dampede grønsager
Tilsæt 6 rejer, og udskift de grønne bønner med 100 g
salturt.
Kylling og dampede grønsager med stjerneanis
Udskift laurbærbladene med 2 hele stjerneanis, og
kom i vandet til dampningen af grønsagerne.
Tunbøf med dampede grønsager
Udskift kyllingen med 1 tunbøf, og grill den.
Tilbered grønsagerne som i hovedopskriften.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------