Skøn opskrift på lækker kvarktærte - Prøv den her! Til 8 personer
Tilberedningstid: 40
min. Hviletid, dej: 1 time. Bagetid: 40-50 min. Ikke fryseegnet
# Ingredienser:
Dej:
150g mel
100 g smør
3 spsk sukker
1 æggeblomme
Fyld:
75 g smør el.
margarine
150 g sukker (1314 dl)
1 tsk vaniljesukker
reven skal af 1 citron
3 æg
2 spsk kartoffelmel
300 g kvark
* Tilberedning:
1. Smuld r smørret i
melet, tilsæt sukker og æggeblommer og saml hurtigt dejen.
Læg den koldt 1
time.
2. Rør fedtstof,
sukker, vaniljesukker og reven citronskal godt sammen.
Rør æggene i et ad
gangen.
Tilsæt kartoffelmel og kvark.
3. Rul dejen ud og
beklæd en tærteform med den.
Prik dejen og forbag
den 10 minutter ved 200 °C.
Kom fyldet i og bag den yderligere 30-40 minutter.
Drys evt med lidt flormelis.
Find flere gode opskrifter på Tærter her på Kogebog.dk - med flotte
billeder på alle opskrifter.
Se også alle de bedste opskrifter med Ost
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.