Kvæden hører til kernefrugterne, ligesom æbler og pærer. Det er små buske eller træer med store, kortstilkede blomster, der bliver til stærkt gule, let dunede æble- eller pæreformede frugter.
Den mest brugte er pærekvæden (3. oblongus). Der findes også
en japansk kvæde, men det er en prydbusk.
Kvæde bruges til marmelade, gelé, konfekt og lignende, og
sæsonen er om efteråret.
Se de bedste opskrifter med Kvæde
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------