Logo

Krydret mørbrad - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krydret mørbrad - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Krydret mørbrad er en fedtfattig opskrift med inspiration fra Mormors mad. Det lækre kød serveres med en dejlig sauce med masser af smag - prøv den.
til 4 personer

 
# Ingredienser
2 svinemørbrad
8-10 tynde skiver bacon
1 fed hvidløg
salt, paprika
35 g smør
6-8 små tomater
250 g champignon
35 g smør
50 g hvedemel
¼ liter fløde
sky fra stegningen


Krydret mørbrad - Kogebog.dk er bedst 💘 

* Tilberedning
1. Mørbraderne renses, gnides med hvidløg og paprika og brunes i smør.
Steg dem i 15 min under låg og uden tilsætning af væde.

 
2. Skær mørbraderne i ikke for små stykker og læg disse i et ildfast fad.
Tomaterne får et hurtigt opkog, flåes og lægges i fadet udenom mørbraderne.

 
3. En jævn champignonsauce tilberedes med fløde og sky fra stegningen ...
og hældes over kødet.
Baconskiverne lægges over.
Fadet sættes i ovnen ved 200 °C ca. 20 min.

 
4. Serveres med en skål grøn salat og flute ... eller små, faste kartofler.

 
Krydret mørbrad - Kogebog.dk er bedst 💘
Mørbraden smager allerbedst, når den steges hel og uden væde. 
Men lige så vigtigt er det, at stegetiden nøje overholdes, da kødet ellers nemt bliver for tørt.

 
Se alle de bedste opskrifter med Grisekød Se også Gris, udskæring af

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 2.774 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Effektiv reklame - klik her