En dejlig gave til dem, der holder af at lave god mad. Olierne er gode både til stegning, marinader og dressing.
# Ingredienser
Chiliolie:
1 økologisk citron
3 fed hvidløg
3 friske røde chilier
¾ liter jomfruolivenolie
flasker med prop/patentlukning
*
Chiliolie:
Vask citronen og skær skrællen af i tynde strimler uden at få den hvide hinde med.
Stop dem ned i rengjorte flasker sammen med pillede hvidløgsfed og vaskede chilier.
Hæld olien over og luk flaskerne til.
Rosmarinolie:
Brug opskriften til chiliolie, men erstat chilierne med 3 store kviste frisk
rosmarin.
Vask citronen og skær skrællen af i tynde strimler uden at
få den hvide hinde med.
Stop dem ned i rengjorte flasker sammen med pillede
hvidløgsfed og vaskede chilier.
Hæld olien over og luk flaskerne til.
Timianolie:
Brug opskriften til chiliolie, men erstat chilierne med 3 store kviste frisk timian.
Vask citronen og skær skrællen af i tynde strimler uden at få den hvide hinde med.
Stop dem ned i rengjorte flasker sammen med pillede hvidløgsfed.
Hæld olien over og luk flaskerne til.
Kryddereddike - se Kryddereddike,
hjemmelavet
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------