Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kreoler
is med kokos, Kiwi-mango is, Hindbær is med nødder, Tuttifrutti is med mandel
og æble is med kanel.
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 10 min. 4 personer.
# Ingredienser
30 g hvedemel
30 g melis
30 g revet kokos
30 g blødgjort smør
2 nip stødt ingefær
2 passionsfrugter
100 g mango
100 g moden ananas (eller usødet ananasmos)
1 stykke sukkersyltet angelikarod
2 spsk mørk rom
4 kugler pistacieis
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Bland med fingerspidserne mel, sukker, kokos, smør (i
stykker)
og ingefær, til det er grynet i konsistensen.
Spred blandingen ud i 1 cm tykkelse på en slip-let
bageplade,
og bag 10 min. Køl af.
Skræl passionsfrugterne, skær mango og ananas i stykker,
og bland det med rom samt angelikarod i tern.
Fordel blandingen i 4 skåle eller glas, kom 1 kugle is i
hver,
og kom kokosdrys på.
Kiwi-mango is
Brug mangosorbet, og tilsæt skiver af kiwi og mango.
Kom 1 dryp limesaft over.
Hindbær is med nøddedrys
Udskift kokos med hakkede hasselnødder og ingefær med kanel.
Brug hindbær is, jordbær og hindbær. Tilsæt rosenvand.
Tuttifrutti is med mandeldrys
Tilsæt kværnede mandler til drysblandingen, og
brug tørrede frugter og rosiner udblødt i rom samt
kirsebær på glas eller dåse.
Æble is med kaneldrys
Steg skiver af æble i smør, brug æblesorbet, og
tilsæt kanel til drysblandingen.
Udskift rom med 2 spsk calvados.
Se alle de bedste opskrifter med Dessert Is og sorbet Frugt og bær Tærter Brød
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------