Denne her dessert hører til en af dem, man ikke kan vente
med at gå i lag med. Mangler du lidt
inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 25 min.
Kuverter: 6
# Ingredienser
125 g smør
125 g sukker
2 æg
250 g hvedemel
2 tsk bagepulver
5½ dl mælk/fløde
100 g grofthakkede valnødder
60 g margarine
1 let pisket æg
0,8 dl vand
3 skivede bananer
1 bakke blåbær
0,6 dl lys sirup
0,6 dl råsukker
serveres med flødeskum
* Tilberedning
1. Forvarm ovnen til 180 °C.
Pensl 8 cm linse-muffinsforme med smeltet smør.
Hæld smør og sukker i en stor skål og pisk med en elpisker.
2. Pisk æg i. Tilsæt mel og bagepulver.
Rør dejen hurtigt sammen med mælken.
Tilsæt valnødder og bland det godt.
3. Fordel dejen jævnt i formene og glat overfladen.
Sæt formene på en bageplade og bag dem i 15-20 min, indtil
dejen slipper en pind, der stikkes ned i midten af dejen.
Lad tærterne hvile i 5 min, indtil de vendes ud på en
bagerist.
4. Hæld bananer og blåbær op i en røreskål.
Hæld halvdelen af siruppen i og bland det godt ind i
frugten.
Øs blandingen jævnt op i hver tærtebund.
5. Drys tærterne med råsukker og stil dem under en forvarmet
grill, indtil sukkeret er smeltet og bliver til karamel.
Hæld resten af siruppen over og server med flødeskum.
Prøv sammen med:
Forret: Spaghetti med
chilimuslinger
Hovedret: Steak Diane
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv også Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.