Logo

Kaktusfigen - Opuntia ficus indica

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kaktusfigen - Opuntia ficus indica 

 
Kaktusfigen er en oval frugt på 7-10 cm's længde. Den umodne er grøn, den modne orange til klarrød, ja næsten rødbrunlig. De fleste, der har været i Mellemøsten, kender de kæmpestore kaktusser med tykke, elefantørelignende blade, der øverst bærer den ofte blomstrende kaktusfigen. En blomstrende kaktusfigen kan ikke spises, blomsten skal være visnet.


Kaktusfigen - Opuntia ficus indica 

 
Skyl frugten, men hold om den med groft klæde eller handsker, så de mange små torne, der sidder fordelt over skallen, ikke generer. Skræl den eller del den og grav frugtkødet ud. Det syrligt-søde, rødlige frugtkød med de spredte kerner (der kan spises) bruges frisk i frugtsalater, eller spises af skallen med en ske.

 
Kaktusfigen har en mærkbar afførende virkning, og hvor der er rigelig adgang til dem, tilråder man at spise dem i behersket mængde, højst 5 om dagen. Den modne kaktusfigen holder et par dage i køleskab.

 

Se de bedste opskrifter med Kaktusfigen
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 10.843 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her