Her får du røde linser i flere spændende udgaver. Fx Suppe
med røde linser, Røde linser og porre, Røde linser med krydderier eller Røde
linser med spidskommen
Forberedelse: 5 min.
Tilberedning: 20 min. 4 personer.
# Ingredienser
1 løg
2 spsk olie
1 knsp stødt kardemomme
1 knsp stødt kanel
½ tsk revet frisk
ingefær
½ tsk karry
200 g røde linser
salt og peber
* Tilberedning
Pil løget, og skær
det i skiver.
Svits løg med olie
og krydderier i en tykbundet gryde.
Tilsæt linser. Hæld
vand på, til det står 1 cm over linserne.
Lad det koge uden
låg 15-20 min.
Suppe med røde linser
Hæld 2 dl kokosmælk i gryden før vandet.
Når linserne er kogt og bløde, så kør dem jævne i en
blender.
Servér med hakket koriander og en knsp kokosmel.
Røde linser og porre
Tilsæt den hvide del af 2 porrer i skiver til løget, og
drys blandingen med frøspirer. Servér.
Røde linser med krydderier
Udskift krydderierne med tandoori-pasta og
2 spsk frisk ananas i tern.
Røde linser med spidskommen
Udskift krydderierne med 1 spsk stødt spidskommen,
og giv en kugle blød gedeost til.
Info: Røde linser har en mild og lidt melet smag. De har en
tendens til at koge ud og kan give en gryderet eller en suppe en cremet
konsistens.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------