Icebergsalat, vineddikedampet

 
Tilbehør Arbejdstid: ca 10 min. Kogetid: ca 5 min. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Icebergsalat, vineddikedampet:
1 icebergsalathoved (ca 1/2 kg)
25 g smør
2 spsk hvidvinseddike
salt og peber
*
Sådan laves Icebergsalat, vineddikedampet:
1. Skær rodskiven af salat­hovedet, fjern de yderste grove blade og del det i kvarte.
Skyl salaten i koldt vand og lad den dryppe godt af.
Skær den i grove strimler eller lad den forblive i kvarte.

 
2. Smelt smørret i en gryde, tilsæt eddike, salt og peber.
Kom salaten i gryden og lad den småsnurre under låg få min, til den er faldet lidt sammen
Server om­gående.

 
Tips: Salaten kan tilsmages med forskellige friske krydderur­ter.
Dild og persille, hvis den anvendes til fisk, og ellers er brøndkarse, kørvel og pur­løg velegnede.

 
Se de bedste opskrifter med Icebergsalat
 

✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------