Logo

Hvidløgspuré - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hvidløgspuré - Let og lækkert 

 
Her får du hvidløgspuré i flere spændende udgaver. Fx Hvidløg-aubergine, Hvidløg med basilikum, Kartoffelpuré med hvidløg eller Hvidløgspuré med ost
Forberedelse: 25 min. Tilberedning: 25 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
3 hele, friske hvidløg
6 spsk fløde
salt og hvid peber
2 spsk margarine

 
* Tilberedning
Del hvidløgene i fed. Pil dem, kom dem i en gryde,
og tilsæt 6 spsk vand samt fløden.
Krydr let med salt og peber. Bring i kog.
Læg låg på, og lad det koge blidt 20 min.

 
Hæld det i en blender, og blend til en fin puré.
Tilsæt margarine i små stykker, og
bland det godt sammen for lav varme.
Smag til med salt og peber.
Server denne puré som tilbehør til fisk og dampede grønsager.

 
Hvidløgs-auberginepuré
Tilbered med 2 hele hvidløg og 1 lille aubergine.
Stik huller i auberginen med en gaffel, og kom den 5 min i mikroovn.
Skrab det bløde kogte kød ud.

 
Hvidløgspuré med basilikum
Udskift margarine med 2 spsk olie med basilikumsmag,
og tilsæt 5 friske hakkede basilikumblade til puréen.

 
Kartoffelpuré med hvidløg
Damp eller bag 4 kartofler.
Skrab kartoffelindmaden ud, og mos den med en gaffel.
Bland med 4 tsk hvidløgspuré.
Server mosen i de tomme kartoffelskaller, drysset med hakket purløg.

 
Hvidløgspuré med ost
Udskift fløde og margarine med 6 spsk fromais frais,
2 dl sojafløde og 3 spsk revet parmesan.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter  

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.168 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her