Soya, honning og
ingefær er hovedingredienser, når det gælder krydring af denne spændende ret.
Det smager saftsuseme godt, ret nemt og lækkert
Tid: 50 min, heraf
35-40 min i ovnen. 4 pers.
# Ingredienser
1 stor kylling ( 1,5
kg)
1 tsk salt
¼ tsk peber
1 dl soya
4 spsk honning
2 tsk reven ingefær
2 spsk tomatpuré
1 fed hvidløg
2 spsk olie
* Fremgangsmåde
1. Skær kyllingen i
6 dele.
Drys med salt og
peber og læg dem i et ovnfast fad.
2. Stil fadet i en 225
°C varm ovn og steg kyllingen i 20 min.
3. Bland soya,
honning, ingefær, tomatpuré, presset hvidløg og olie til en sauce.
4. Tag fadet ud og
pensl kyllingestykkerne med saucen.
5. Stil fadet ind
igen og steg videre i 8-10 min.
6. Tag fadet ud
igen. Pensl og steg yderligere 8-10 min.
7. Pensl til sidst
med resten af saucen.
8. Server kyllingen
med safranris blandet med strimlet porre samt cherrytomater.
Tips: Retten kan også tilberedes af kyllingedele
som fx lår eller bryst.
Hvorfor ikke prøve
kalkunbryst eller kalkunlår?
Se alle de bedste opskrifter med Kylling eller
andet Fjerkræ
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------