Logo

Honning, karry-honning

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Honning, karry-honning 

 
Sauce Arbejdstid: 10 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til karryhonning:
1 spsk smør
2 tsk karry
½ dl akaciehonning
½ dl lynghonning
*
Sådan laves karryhonning:
1. Smelt smørret på panden, tilsæt karryen og lad det snurre ved svag varme et par min, så frigøres smagen.

 
2. Tag panden fra varmen og pisk honningen i.
Giv blandingen et hurtigt opkog, men ikke mere, da den ellers vil blive for flydende.
Hæld den i en krukke og lad den køle af. Læg låg på.

 
Tips: Karryhonning smager godt som pålæg på groft knækbrød.
Den kan også bruges til glasering af hamburgerryg: Se Hamburgerryg, kogning af. 
Befri hamburgerryggen for plastichinde eller net og evt. fedt. Fordel et lag karry-honning over. 
Læg kødet i et ovnfast fad og sæt det i en 225 °C varm ovn ca 10 min. 
Dryp et par gange under stegningen.

 
En teskefuld karryhonning smager også godt i kinesiske eller indiske gryderetter. Man må prøve sig frem, det er en ret markant smag.

 
Se flere opskrifter med Honning
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.084 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her