Logo

Hjemmelavet friskost

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hjemmelavet friskost 


Prøv opskriften på en nem og hjemmelavet friskost fra Kogebog.dk. Osten er perfekt til frokostbordet. Det er faktisk overraskende nemt og ligetil

Til 400 g færdig friskost (2 personer). Tilberedning: 10 min + min 24 timer i køleskab.

 
# Ingredienser
200 g cremefraiche 18%
200 g græsk yoghurt 10%
lidt salt
lidt friskrevet peberrod (se Tips nederst)

 
* Tilberedning
Dagen før, osten skal spises:
Sæt en sigte over en skål og læg et tyndt klæde eller en stofble i sigten.
Rør cremefraiche og yoghurt sammen og læg i sigten.
Dæk med film og stil i køleskab.
Efter et døgn er vallen dryppet fra, og der er en fin friskost.
smag den til med salt og fx friskrevet peberrod.

 
Kom osten i en skål, form eller bæger.
Osten holder sig fint i køleskab i mindst en uge.
Hvis du ønsker en rundere smag, kan du smage osten til med 2 spsk piskefløde.

 
Tips: Er du ikke til peberrod, så undlad det, eller tilsæt skyllet purløg eller andre skyllede krydderurter.
Se opskrift på Friskostterrin med parmaskinke HER

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.566 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her