Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx
Jordbær-likørkager, Kager med blåbærlikør, Hindbær-chokoladekager eller
Hindbærkager med mandel og citron
Forberedelse: 20
min. Tilberedning: 15 min. Giver 32 bidder
# Ingredienser
20 g smør
2 små æg
40 g melis
1 tsk
orangeblomstvand
60 g hvedemel
3 spsk hindbærsirup
32 hindbær
salt
* Tilberedning
Forvarm ovnen til
200 °C. Smelt smørret.
Pisk æg og sukker
sammen i en skål,
indtil de danner en
mousse-agtlg blanding.
Tilsæt
orangeblomstvand under stadig omrøring
sammen med 1 nip
salt, melet (gradvist), og
derefter smeltet
smør og sirup.
Læg 1 hindbær i
bunden af hvert rum i en
bageform med små
forme, fx muffinforme.
Dæk dem med dej, og
bag dem i ovnen 15 min.
Lad dem køle af, og
tag dem ud af formen.
Jordbær-likørkager
Erstat orangeblomstvand og hindbærsirup med
4 spsk jordbærsirup.
Kager med blåbærlikør
Brug store blåbær i stedet for hindbær, og tilsæt
blåbærlikør.
Hindbær-chokoladekager
Smelt 150 g mørk chokolade med 50 g smør.
Tilsæt 4 spsk hindbærlikør og 2 æggeblommer.
Fyld hvert rum i bageformen halvt på.
Læg 1 hindbær i hvert rum, og hold det på plads,
mens chokoladen stivner omkring det. Køl dem af.
Hindbærkager med mandel og citron
Pisk 2 æg med 75 g melis.
Tilsæt 20 g smeltet smør, 90 g mel, 1 spsk kværnede mandler,
¼ spsk bagepulver, 60 g flødeost og saften af 1 citron.
Fyld hvert hulrum, og tryk 1 hindbær ned. Bages 12 min.
Se alle de bedste opskrifter med Drinks Snacks/sødt Forretter Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------