Tilbehør består ikke længere af en trist trio af kogte
kartofler, ærter og gulerødder. Se det store udvalg af tilbehør i Kogebog.dk –
altså her
Kuverter: 6
# Ingredienser
1 stort rødløg
½ bakke cherrytomater
2 mellemstore squash
1 gulerod
250 g broccoli
olie
citronpeberblanding
rosmarinblade
* Tilberedning
1. Pil løget og skær det i otte både. Halver tomaterne.
Halver squashene og skær halvdelene i tre stykker på langs.
Hak guleroden groft. Bræk broccolien i store buketter.
Blancher alle grønsagerne.
2. Stik grønsagsstykkerne på metalspid.
Stænk dem med olie og drys så med krydderblanding og
rosmarin.
3. Grill grønsagerne, til de er møre, tag dem af spiddene og
server dem straks.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv også Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.