Dessert Grød. Arbejdstid:
ca. 15 min. Iblødlægning: 8-10 timer Kogetid: ca. 15 min. Afkøling: ca. 1 time.
Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn.
# Ingredienser
til Frugtgrød af tørret frugt:
250 g blandet tørret
frugt
7 dl vand
60 g sukker (ca. ¾ dl)
2½ spsk kartoffelmel
(eller frugtgrødsjævner iflg. anvisning på emballagen)
*
Sådan laves Frugtgrød
af tørret frugt:
1. Skyl frugten og
sæt den i blød 8-10 timer i koldt vand, der dækker rigeligt, evt. natten over.
2. Hæld frugten i en
gryde og kom så meget af iblødsætningsvandet ved, at det netop dækker.
Kog frugten mør
under låg ved svag varme, ca. 15 min.
Tilsæt sukkeret og
rør forsigtigt, så det opløses.
3. Rør kartoffelmel
(frugtgrødsjævner) ud i lidt koldt vand.
Tag den kogende grød
af varmen og rør jævningen i.
4. Hæld frugtgrøden
op i en skål.
Drys lidt sukker på,
så der ikke dannes skind.
Lad den blive kold,
hurtigst i koldt vandbad.
Server grøden med
mælk eller fløde.
Tips: Hvis der bruges svesker med sten i grøden,
kan de udstenes efter iblødlægningen.
Se flere
opskrifter med Frugt
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO
ooo -----------