Frugtbomben kan tilsættes både frisk og henkogt frugt. Glæd dig til at se familie og gæsters henrykte øjne, når du serverer denne flotte bombe
Til 6 personer. Tilberedningstid:
ca ½ time. Afkøling: 3-4 timer. Ikke fryseegnet
# Ingredienser
1 kg frisk frugt eller
frugt fra dåse (ferskner, abrikoser, jordbær, bananer, kirsebær m.m.)
2 spsk citronsaft
7 blade husblas
4 dl sød hvidvin
2½ dl piskefløde
* Fremgangsmåde
1. Skyl frugten, hvis
der bruges frisk frugt, og skær den i små stykker.
Læg frugten i en skål
eller form, der er skyllet med koldt vand.
Dryp med citronsaften.
2. Læg husblassen i koldt
vand.
Smag hvidvin til med lidt sukker, hvis det behøves.
Opløs husblassen i 1
dl af vinen, som opvarmes.
Hæld det derefter over frugten i skålen.
Lad det stivne, det varer
3-4 timer.
3. Løsn geleen i kanten
med en lille kniv.
Dyp den kort i koghedt
vand og vend den over på serveringsfadet.
Pynt med flødeskum på
toppen og langs kanten af desserten.
Se alle de bedste opskrifter med Frugt
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------