Logo

Frugt med mascarpone og marsalasauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Frugt med mascarpone og marsalasauce 

 
En overflod af sommerfrugter får her et ekstra pift. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 30 min. Kuverter: 4

 
# Ingredienser
Marsalasauce:
5 dl sukker
5 dl marsala
2,5 dl balsamicoeddike

 
Server med:
Frugt som mango, fersken, blomme, abrikos, kirsebær og
250 g mascarpone.

 
* Tilberedning
1 Til marsalasirup: Hæld sukker, marsala og eddike i en mellemstor gryde.
Omrør det konstant ved lav varme, indtil sukkeret er opløst. Bring det langsomt i kog.
Skru ned for varmen og lad det småkage uden låg i 25 min.
Afkøl det til stuetemperatur.

 
2 Skær et udvalg af modne frugter i skiver og anret dem på et serveringsfad med en skefuld mascarpone. Overhæld med sauce.

 
Bemærk
Denne portion sauce strækker til 8-10 kuverter.
Rester kan holde sig i op til 2 uger i køleskab i en lufttæt beholder.

Prøv sammen med:
Forret: Fettuccine med soltørret tomatsauce
Hovedret: Burgere med tandoorikylling

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.637 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her