Frugt og honning smager skønt sammen. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Forberedelsestid: 20 min. Tilberedningstid: 35 min.
Kuverter: 4
# Ingredienser
4 skiver frugtbrød
30 g smør
3 piskede æg
1 spsk hvedemel
3,7 dl opvarmet fløde
0,6 dl honning
¼ stødt spidskommen
serveres med is eller flødeskum
* Tilberedning
1. Forvarm ovnen til 180 °C.
Smør en 1,5 l og 20 cm rund form let.
Smør brødskiverne med smør og halver dem diagonalt.
Læg skiverne med smørsiden nedad i et fad.
2. Hæld æg, mel, fløde, honning og kanel i en foodprocessor
og blend det, indtil det er jævnt.
Overhæld brødet med massen og hold det nede med en underkop
og lad det hvile i 10 min.
3. Fjern underkoppen fra kagen.
Bag den i 30-35 min, eller indtil dejen er stivnet og
gylden.
Server den straks med is eller flødeskum.
Prøv sammen med:
Forret: Rejer i pasta og
fløde
Hovedret: Benløse
fugle med nyt fyld
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv også Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
