Forret - Frokost. Arbejdstid: 10 min. Stegetid: ca. 5 min. Optøning: mindst 1 time. Let at lave. Høj pris. (4 personer)
# Ingredienser
til stegte frølår:
8-10 par frosne
frølår
2 spsk hvedemel
salt og peber
50 g smør
1 spsk hakket
persille
*
Sådan laves stegte
frølår:
1. Lad de frosne
frølår tø helt igennem.
Tør dem godt med
køkkenrulle.
2. Bland mel, salt
og peber i en tallerken og vend frø lårene heri.
3. Smelt smørret på
en pande og lad det bruse af.
Brun frølårene godt
på begge sider, dæmp varmen og lad dem stege ca. 5 min. Læg dem på et fad og
drys med hakket persille.
Lidt løse ris eller
flute kan serveres til. Eller en blandet salat.
Tips: 3 tomater og 1 fed hvidløg krydret med salt
og peber kan steges på panden 3-4 min. og serveres sammen med frølårene.
Frølår kan også
frituresteges. Stegetiden er 3-4 min.
Frølår fås kun
frosne i Danmark, og der er forbud mod at fange frøer til fortæring herhjemme.
Røgede frølår i olie
fås på dåse. De skal blot dryppe af og anrettes på salat inden servering.
Læs om Frølår
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO
ooo -----------