Logo

Farseret svinemedaljon - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Farseret svinemedaljon - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Lækre mørbradmedaljoner fyldt med gode sager, svøbt i bacon og serveret med sæsonens grønsager. En nem weekendret på panden eller grillen.
Tilberedningstid: 30 min. Til 4 personer.

 
# Ingredienser
800 g svinekoteletter
8 tynde skiver bacon
2 tsk rasp
6 spsk oliven- eller solsikkeolie
2 tsk dijonsennep
2 tsk ketchup
½ tsk merian
salt og friskkværnet peber
8 tandstikker

* Tilberedning
1. Fjern fedt og sener fra kødet.
Skær kødet over i 2, derefter hver halvdel i 8 skiver, så der i alt er 16 skiver.

 
2. Farsen: Bland sennep, ketchup, rasp, merian og krydr med salt og peber.
Kom farsen på en side af kødet, læg to stykker ovenpå og vikl bacon om.
Fæstn med en tandstikker.

 
3. Steg medaljonerne i olie i 7-8 min på hver side.
Væd regelmæssigt kødet med kraften, så det ikke bliver tørt.

 
4. Portionsanret 2 medaljoner til hver person og spis sæsonens grønsager til.

 
Se alle de bedste opskrifter med svinekoteletter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 1.824 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her