Logo

Eksotisk mørbradret

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Eksotisk mørbradret 

 
Eksotisk mørbradret er en nem opskrift på en lækker ret med svinemørbrad. Den laves bl.a. med peberfrugt, ananas, forårsløg og lidt Tabasco
Tilberedningstid: 15 min. Til 1 person: kan udvides til flere.

 
# Ingredienser
150 g svinemørbrad
1 fed hvidløg
½ tsk salt
2 spsk olie
1 lille løg
2 forårsløg
¼ rød peberfrugt
¼ grøn peberfrugt
1 skive ananas
¼ dl bouillon
2 spsk tomatpuré
2 spsk honning
2 spsk æbleeddike
1 spsk soyasauce
1-2 dråber tabasco
salt og friskkværnet peber
1 spsk fint klippet purløg

 
* Tilberedning
Skær svinemørbraden i fine strimler.
Stød hvidløget i en morter med salt.
Opvarm olien og svits hvidløget heri.
Kom kødet ved og brun det grundigt.
Gør løg, forårsløg og peberfrugter i stand og skær alle grønsagerne i fine strimler.
Kom dem på panden og steg det hele under omrøring i 5 min.
Skær ananassen i små terninger, kom dem ved og spæd med bouillon.
Krydr retten med tomatpuré, honning, æbleeddike, soyasauce og tabasco.
Smag til med salt og peber og server retten med fintklippet purløg drysset over.

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (9 stemmer)
Siden er blevet set 3.319 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her