Osten smelter og forener sig med den røgede skinke - en smagskombination, som passer alle. Forbilledet
er naturligvis den varme sandwich, som serveres på alle Frankrigs cafeer.
Tid: ca 15 min. 4
pers.
# Ingredienser
8 skiver
sandwichbrød
2 spsk smør eller
margarine
8 skiver letrøget skinke
8-16 skiver ost fx
Cheddar, Danbo eller Emmenthaler
* Fremgangsmåde
1. Skær evt.
skorperne af brødskiverne. Smør dem med lidt fedtstof.
2. Læg skinke på
halvdelen af brødskiverne.
3. Læg ost på og
derefter resten af brødskiverne med den smurte side mod osten.
Tryk dem let til.
4. Grill dem i ovnen
eller steg dem på en pande i lidt fedtstof på begge sider til osten er smeltet,
og brødet er smukt gyldent.
5. Server dem
straks, gerne med en blandet salat med tomater, radiser og agurk.
Tips: Her er en variant: Læg nogle skiver tomat
mellem skinke og ost. Sandwichen smager
også dejligt kold, så den er fin i skovturskurven.
Se alle de bedste opskrifter med Ost
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------