Logo

Courgettegrovbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Courgettegrovbrød 

 
Bagværk Brød Hjemmebag. Arbejdstid: 25 min. Hævetid i alt: 1½ time. Let at lave. Lav pris. Fryse-egnet.

 
# Ingredienser til Courgettegrovbrød:
50 g gær
200 g courgette
½ dl olie
1 dl solsikkekerner
200 g grahamsmel (3,3 dl)
500 g hvedemel (8,3 dl)
2 tsk salt
2 tsk finthakkede oreganoblade
Til pensling: 1 æg
Bageform: 2 l.
*
Sådan laves Courgettegrovbrød:
1. Skyl courgetterne og tør dem. Riv dem groft.

 
2. Opløs gæren i 3 dl lunken vand.

 
3. Tilsæt de groftrevne courgetter, olien, solsikkekernerne, grahamsmelet, saltet og krydderurterne.

 
4. Tilsæt hvedemelet lidt efter lidt og ælt dejen, til den er glat og smidig.

 
5. Lad dejen hæve, tildækket og lunt, til dobbelt størrelse, ca 45 min.

 
6. Ælt dejen og læg den i en smurt 2-liters form.

 
7. Lad dejen efterhæve, tildækket og lunt, til dobbelt størrelse, ca ½ time.

 
8. Bag brødet på nederste rille i ovnen ved ca 200 °C i ca 50 min.
Det skal have en god farve.

 
9. Lad brødet svale lidt i formen, før det tages ud og afkøler helt på en bagerist.

 
Tips: Serveres til supper eller eftermiddagste med smør.
Kan fryses; holdbarhed: 6 måneder.
 
Se de bedste opskrifter med Courgetter 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.676 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her