Tilbehør. Arbejdstid: 30 minutter. Let at lave. Mellem pris. (4 personer)
# Ingredienser
til Chilipeber, hel, syltet:
250 g grønne, friske chilipebre
5 dl lagereddike
2½ spsk salt
½ spsk sukker
Sylteglas
* Tilberedning Chilipeber, hel, syltet:
1. Vask chilierne og kasser dem, der ikke er glatte,
saftspændte og grønne. Tør dem.
2. Skold sylte glasset og kom chilierne i.
3. Kog eddiken op med salt og sukker.
Lad den blive kold, før den hældes over chilierne.
Lagen skal netop dække. Luk glasset tæt.
Tips: De syltede chilipebre er klar til brug på nogle
få dage. Det er stærke sager, der gør sig bedst i sammenkogte grønsags- og
kødretter.
Se alle de bedste opskrifter med Chili
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, -
prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------