Logo

Chiligryde fra Alabama

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chiligryde fra Alabama 

 
En amerikansk chiligryde er den perfekte middagsret på kølige aftener. Simreretten får smag fra chili, løg, peberfrugt, gulerod og tomater. Ret nemt.
Til 4 personer. Tilberedningstid: 20 min. Kogetid: 45 min. Fryseegnet

 
# Ingredienser:
400 g hakket oksekød
2 løg
1 gulerod
2 peberfrugter
2 spsk olie
1½ dl bouillon af terning
1 dåse flåede tomater (400 g)
2-3 spsk tomatpuré
1 laurbærblad
½-1 tsk chilipeber
salt, peber
150-200 g majskorn
2 dåser hvide bønner i tomatsauce (à 400g)

 
* Tilberedning:
1. Varm olien på en pande og brun kødet heri, til det »qryner«.
Kom kødet i en gryde.
Rens løg, gulerod og peberfrugter og skær løgene i både.
Riv guleroden groft og skær peberfrugten i strimler.
Lad grønsagerne snurre kort i olien og kom det i gryden.
Kog panden af med bouillon og hæld det i gryden.


2. Bland flåede tomater, tomatpuré og laurbærblad i og krydr med chilipeber, salt og peber.
Læg låg på og lad retten snurre sammen ca. 45 min.

 
3. Bland majskorn og hvide bønner i og varm retten godt igennem.
Server retten med løse ris eller groft brød eller flûte.

 
INFO: Alabama er en delstat i USA. Største by er Birmingham med 242.820 indbyggere i år 2000. Hovedstaden er Montgomery. Staten grænser til Tennessee mod nord, Georgia mod øst, Florida og den Mexicanske Golf mod syd og Mississippi mod vest. Alabama blev USA's 22. delstat den 14. december 1819.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket kød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.566 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her