Til en frokost i det gode vejr ude i naturen. Server et glas
chutney til osten. Sprøde bornholmske rugkiks og kommenkiks eller ristet
rugbrød smager godt til...
# Ingredienser
1 stk brie, fx fårebrie
300 g rabarberstilke
300 g jordbær
50 g sukker
1 spsk æblecidervineddike
*
Sådan gør du
1. Skær rabarber i mindre stykker og kom dem i en gryde
sammen med jordbær, sukker og æblecidervineddike.
2. Lad det simre sammen i 5 minutter.
3. Kom blandingen på glas og afkøl den helt.
4. Server rabarber og jordbær til osten.
Tips: Fårebrie er også god i en sandwich med tynde skiver
avocado og bladtynde skiver løg
Se flere dejlige opskrifter med dessert HER og med bær HER
Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet
og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter