Denne blomkål er det perfekte svar, når du har Buffalo wings
på hjernen, men skal spise flere grønsager. Al den bøffelsmag, du elsker, dækker
disse buketter, som derefter luftstegtes til perfektion. Du er velkommen til at
gå med ranchdressing, hvis
du foretrækker det!
2 portioner. Forberedelsestid:
10 min. Samlet tid: 25 min. Kalorier pr portion: 678
# Ingredienser
BLOMKÅL
1 hoved blomkål
3 spsk Red Hot Sauce
2 spsk smør, smeltet
½ tsk salt
¼ tsk hvidløgs pulver
1 spsk majsstivelse
BLUE CHEESE DRESSING
¼ kop smuldret blåskimmelost
¼ kop cremefraiche
3 spsk kærnemælk
2 spsk mayonnaise
salt og friskkværnet sort
peber
* Tilberedning
BLOMKÅL
1. Bræk blomkålshovedet
i buketter af samme størrelse.
Rør Hot sauce, smør, salt
og hvidløgspulver i en stor skål.
Tilsæt blomkål; vend
for at blande.
Tilsæt majsstivelse; vend
til det dækker.
2. Anbring blomkål i en
airfryer-kurv ved at bruge en tang og
arbejde i flere hold, hvis
det er nødvendigt for at undgå overfyldning.
Kog ved 180 °C i ca. 15
min, vend halvvejs igennem, indtil de er brunet i pletter.
BLUE CHEESE DRESSING
1. Rør blåskimmelost, cremefraiche,
kærnemælk og
mayonnaise i en lille skål;
smag til med salt og peber.
2. Server blomkål med blåskimmelostdressing
ved siden af,
og evt med selleri og agurkeskiver
for virkelig at komme i stemning.
Ja, du kan lave denne opskrift
i en almindelig ovn.
Vi anbefaler at fordele
blomkålen på en rist over en foliebeklædt bageplade og
bage den ved 180 °C i ca.
15 min.
Se alle de bedste opskrifter
med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------