Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.
Kuverter: 6
# Ingredienser
50 g hakkede valnødder
2 spsk olie
500 g blandede svampe
0,6 dl østerssauce
1 spsk sherry
salt og peber efter smag
* Tilberedning
1. Opvarm en wok.
Hæld valnødderne deri og rist dem under omrøring.
Tag valnødderne op af wokken og sæt dem til side.
2. Opvarm olien i wokken.
Tilsæt svampene og svits dem i 2 min.
Hæld østerssauce og sherry i og kog det i 30 sekunder.
Krydr efter smag.
3. Hæld svampene op i et serveringsfad, dæk dem med
valnødder og server dem straks.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv også Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.