Retten stammer fra Schweiz og er en slags kold grød med
ristede kerner og frisk æble.
2 personer. Arbejdstid: 15 min. Stegetid: 2-3 min. Trækketid:
8-12 timer
# Ingredienser til birchermysli med æble:
100 g havregryn
2 dl æblemost
3 spsk græskarkerner
1 spsk hørfrø
1 æble
25 g tørret frugt (fx rosiner og abrikoser)
2 dl yoghurt naturel
4 tsk fyldende honning
*
Sådan laver du birchermysli med æble:
Læg havregryn i en skål, og overhæld dem med æblemost.
Dæk skålen, og sæt den i køleskabet natten over.
Rist græskarkerner og hørfrø gyldne på en tør pande.
Vask og udkern æblet, og skær det i små terninger.
Bland de udblødte havregryn med ristede kerner og frø,
æbleterninger, tørrede frugter, og yoghurt.
Smag til med honning, og nyd grøden kold.
Her finder du flere opskrifter på dejlige morgenmadsretter. Gå på
opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.
Giv opskriften din vurdering. ... Vælg hvor mange smileys
opskriften skal have og klik knappen.
Kilde: Hjemmets bedste MAD