Logo

Biksemad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Biksemad

 

Her er biksemadens ABC-guide. Biksemad går hurtig at lave og så er det nemt. Det er en favorit-ret for langt de fleste ungkarle. Her er den enkle opskrift ...

 

# Ingredienser til biksemad:

1 løg, hakket

25 g smør

500 g kogte kartofler i terninger

500 g kød i terninger, fx en rest ribbensteg

engelsk sauce

salt og peber

1 æg, stegt til spejlæg

grønt drys

rugbrød

syltede rødbeder

*


Sådan laver du biksemad: 

Skær kødet i små terninger (uden ben).

Steg 1 hakket løg på en pande med smør og tilsæt kogte kartofler i terninger.

Steg under omrøring, til det er gyldent.

 

Tilsæt kødet og steg, til det hele er gennemvarmt.

Smag til med engelsk sauce, salt og peber og server med spejlæg, grønt drys, rugbrød og eventuelt syltede rødbeder.

 

INFO: Biksemad er en varm ret, som tilhører det traditionelle danske køkken. Stykker af kogt kartoffel blandes med løg og kødstykker og steges på en varm pande. Retten serveres med spejlæg og syltede rødbeder og gerne med HP-sauce, Worcestershire Sauce, Engelsk Sauce og/eller ketchup til, samt ofte med rugbrød ved siden af.

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 6.212 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Effektiv reklame - klik her