Bel paese betyder smukke land, og her drejer det sig om
Lombardiet i Norditalien, hvor osten kommer fra. Det er en halvblød. mild og
ung ost, lidt tam som spiseost, men særdeles udmærket i mad. Den er en god
stedfortræder for mozzarella (i hjemlandet en bøffelmælksost, herhjemme lavet
af komælk) og dermed specielt god som pizza-ost.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------